Управляющий магазинами

- Управление несколькими кондитерскими (от 2 до 4)

- Создание дружной команды, готовыми к взаимозаменяемости по необходимости, ведение табеля рабочего времени коллектива, соблюдение трудовой дисциплины

- Обучении стажеров, введение в должность, дальнейшая подготовка сотрудника к успешной сдаче аттестации

- Участие в разработке мероприятий по увеличению выручки и полной перезагрузке магазинов

- Выполнение амбициозных планов по выручке, среднему чеку

- Контроль кондитерских по чек-листу

- Контроль выкладки витрин до на постоянной основе 3 раза в день ( до 9.00 , до 12.30 , до 17.00 )

- Контроль составления заявок на продукцию, контроль списаний, контроль стоп листа

- Работа в Store House (оформления документов прихода, расхода, списаний с целью точного отражения остатков на торговой точке, а также с целью корректного формирования себестоимости).

- Контроль ДДС

- Обеспечение кондитерских всем необходимым для работы (хоз. средства, исправное оборудование, товары для продажи)

- Поддержание чистоты и сервиса кондитерской на высшем уровне

- LSМ - рекламные материалы внутри кондитерской и в радиусе 500 метров

- Проведение инвентаризации в подконтрольных кондитерских

- Ведение смены в каждой подотчетной кондитерской минимум 1 смена в неделю

- График работы плавающий, из расчета 176 часов в месяц (утверждается ТУ в т.ч. выходные дни) в т.ч. 4 полных смены в своих кондитерских в должности администратора.

• Опыт работы администратором или управляющим (будет преимуществом)
• знание 1С
• организаторские способности
• желание расти и развиваться

• Трудоустройство согласно ТК
• Молодой и дружный коллектив
• Скидки на корпоративную продукцию
• Конкурентная заработная плата + ежемесячная премия