Шеф-повар

от 100 000 руб. на руки
Опыт работы: Более 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Общественные бани высшего разряда Паровозовъ
Обязанности:
  • Организация и контроль процесса приготовления и отдачи блюд
  • Ведение учёта продуктов и заготовок
  • Оформление заявок поставщикам
  • Разработка новых блюд и обучение команды кухни.
Требования:
  • Опыт работы в должности шефа от 1 года
  • Знание нормативных документов
  • Знание составления ттк и технологических карт
  • Навыки управления производственным процессом кухни
  • Знание блюд русской и европейской кухни
Условия:
  • Трудоустройство и гарантии по ТК РФ
  • 5/2
  • Корпоративный соц.пакет

Адрес:Новосибирск, улица Дуси Ковальчук, 20А
<
>