от 100 000 руб. на руки
Опыт работы: Более 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Общественные бани высшего разряда Паровозовъ
Обязанности: - Организация и контроль процесса приготовления и отдачи блюд
- Ведение учёта продуктов и заготовок
- Оформление заявок поставщикам
- Разработка новых блюд и обучение команды кухни.
Требования: - Опыт работы в должности шефа от 1 года
- Знание нормативных документов
- Знание составления ттк и технологических карт
- Навыки управления производственным процессом кухни
- Знание блюд русской и европейской кухни
Условия: - Трудоустройство и гарантии по ТК РФ
- 5/2
- Корпоративный соц.пакет
Адрес:Новосибирск, улица Дуси Ковальчук, 20А